Indien Urlaub

Die Vielfalt des Landes spiegelt sich für Reisende auch in den unterschiedlichen Kochstilen wider. Kommen Zubereitungen aus Gemüse, Hammelfleisch oder Huhn in Nordindien meist mit dem Fladenbrot Roti oder Naan auf den Tisch, ist die Hauptbeilage zu den mit Kokospasten verfeinerten südindischen Zubereitungen aus Gemüse, Fisch und Meeresfrüchten Reis. Masala Dosas, knusprig gebackene, hauchdünne Crêpes mit würzigen Gemüsefüllungen, stammen ursprünglich aus Südindien, sind allerdings auch in Nordindien weit verbreitet und oft im Straßenverkauf erhältlich.

Märkte nehmen in Indien eine zentrale Rolle ein, wenn es um die Versorgung mit Lebensmitteln geht. Möchtest du auf Indien Reisen nicht täglich zum Essen gehen, sondern dich zwischendurch selbst verpflegen, bekommst du Obst, Gemüse, Milch, Joghurt und den Käse Paneer auf dem Markt. Auch in Supermärkten findest du eine große Auswahl an frischen Lebensmitteln sowie abgepackten Waren wie Chips, Keksen, Nüssen, Süßigkeiten und alkoholfreien Getränken. Fertig zubereitete Snacks bekommst du im Straßenverkauf.

Auf der Reise nach Indien begibst du dich in eine Kultur, die geprägt ist von alten Überlieferungen. Diese erlebst du auf jährlich wiederkehrenden Festivals. Gehst du mit offenen Augen durch die Straßen der indischen Städte und durch die Dörfer, entdeckst du vielfältige Traditionen und Lebensweisen, die dich faszinieren werden. Kulturelle Schätze Indiens sind weltbekannte Monumente, darunter das Taj Mahal in Agra und das Goldene Fort in Jaisalmer, Rajasthan, eine bedeutende mittelalterliche Befestigungsanlage.

Du möchtest auf naturbelassenen Pfaden die majestätischen Berge des Himalaya in Höhenlagen bis zu 4.600 oder 5.600 Meter zu Fuß durchwandern? In Indien findest du Trekkingangebote abseits des Massentourismus. Bei mehrtägigen Touren gehst du zusammen mit einem ortskundigen Bergführer und übernachtest je nach Route in Zelten oder einfachen Unterkünften. Fühlst du dich für Wanderungen in solchen Höhen nicht ausreichend erprobt, wählst du ein einfaches Trekking für Einsteiger. Dabei wanderst du innerhalb von zwei bis drei Tagen auf leichteren Routen zu malerischen Bergseen und abgeschiedenen Dörfern.

Neben der Besichtigung eindrucksvoller Sehenswürdigkeiten, Wanderungen durch Nationalparks oder einem Trekking im Himalaya träumst du von einigen Tagen Strandurlaub in Indien? Der kleine Bundesstaat Goa in Südwestindien ist mit langen, palmengesäumten Sandstränden ein beliebter Ort für einen Strandurlaub. Herrliche Badestrände findest du außerdem im südindischen Karnataka, Kerala und in Tamil Nadu. Am Golf von Bengalen, rund 500 Kilometer südwestlich von Kalkutta, lockt der Swargadwar Beach zahlreiche Feriengäste zum Sonnen und Entspannen.

Yoga und Ayurveda, die ganzheitlichen Lehren der Balance zwischen Körper und Geist, haben beide ihren Ursprung in Indien. Im Indien Urlaub hast du Gelegenheit, dich im Yoga Hotel oder Ayurveda Resort auf eine Reise zu dir selbst zu begeben. Traditionelle Ayurveda Anwendungen bieten dir die Möglichkeit, zur Ruhe zu kommen und dein Wohlbefinden zu fördern. Für eine Ayurveda Kur in Indien stehen dir Unterkünfte mit erfahrenem Fachpersonal zur Verfügung, das auf Yoga und Ayurveda spezialisiert ist. Oft liegen Ayurveda Resorts direkt am Strand oder in einer ruhigen Landschaft, in der du dich gut erholst.