Hvar ist die ewig grüne Insel, südlich der Insel Brac gelegen. Durch das milde Klima das ganze Jahr hindurch, ist Hvar die sonnenreichste kroatische Insel und bekannt für aromatische Kräuter, Lavendel, Olivenhaine und Weingärten. Schon die alten Griechen gündeten hier den Stützpunkt Pharos, zu deutsch Leuchtturm, und gaben der Insel ihren Namen.
